Různé druhy kávy

• Káva se špetkou Francie.
  
  INGREDIENCE
  • 1 espresso
  • 5 ml koňaku Frapin
  • 2 mg vanilky
  • 1 mg skořice
  • Zrnková káva Blue Mountain
  
  • Připravte espresso.
  • Přidejte koňak, vanilku a skořici.
  • Promíchejte. Dobrou chuť!
  
  TIP! Jamajská káva Blue Mountain je pro tento znamenitý nápoj ideální volbou.

Koktejl pojmenovaný po slavné pirátce z 18. století, který zahřeje vaše okoralé srdce.

INGREDIENCE

• 1 espresso

• 3 cl rumu Vieux

• 2 cl likéru Galliano

• 1 lžička třtinového cukru

• 2 cl čerstvé smetany

• Všechny ingredience (kromě smetany) smíchejte ve sklenici.

• Smetanu pomalu nalévejte přes zadní stranu nahřáté lžíce – opřené o jednu stěnu sklenice – tak, aby

zůstala nahoře.

• Možná budete muset trochu trénovat, aby vám smetana zůstala hezky na povrchu.

TIP! Dodejte nápoji ještě větší šmrnc použitím extra starého rumu AOC Agricole z Martiniku, který se vyrábí z čisté šťávy z cukrové třtiny.

Přístroje na přípravu espressa

Místní specialita z Alp s kopcem šlehačky, který vám připomene majestátní Dolomity.

INGREDIENCE
• 1 espresso
• 2 1/2 cl čerstvé smetany
• 1/2 lžičky cukru
• kakaový prášek

• Smetanu jemně šlehejte, až zhoustne.
• Přidejte cukr a opatrně šlehačku promíchejte směrem odshora ke dnu
• Smetanu nalijte do šálku a přidejte espresso.
• Nahoře posypejte kakaovým práškem.

TIP! Dokonalou volbou pro tento nápoj je kvalitní Arabica ze střední Ameriky, jednodruhová nebo směs.

Přístroje na přípravu espressa