1
Caffè crema

Caffè crema


120 ml espressa

Pod pojmem „caffè crema“ se ve 40. a 50. letech skrývalo espresso, protože to byla doslova káva s pěnou. Potom se tento název začal používat pro dlouhé espresso, které se stalo velmi oblíbeným a často podávaným kávovým nápojem podél hranic Itálie se Švýcarskem a Rakouskem.
 

Jak připravit caffè crema

Zde je potřeba dát si pozor na slovíčko „crema“ v názvu tohoto kávového nápoje. Tento nápoj se totiž nepřipravuje s mléčnou nebo smetanovou pěnou. Krémová pěna na povrchu nápoje musí vzniknout pouze perfektní přípravou samotné kávy.
 

Asi 9,5 gramů hruběji namletých kávových zrn se spaří čtyřnásobným množstvím vody, než je tomu u espressa. Caffè crema je pak skvělou volbou pro ty, pro které je klasické espresso příliš malé.

Šálek caffè crema

Kávovar pro domácí přípravu caffè crema

Vložte svůj šálek do plnoautomatického kávovaru, stiskněte tlačítko a nechte už vše jen na něm.
 

Sklenice a šálky na caffè crema

Caffè crema skvěle vynikne ve větší silnotěsné sklenici nebo v hrníčku s ouškem o objemu minimálně 120 mililitrů.

Přijdejte se k Philips a získejte výhody

* Toto pole je povinné
*

*
Philips si váží Vašeho soukromí a rozhodně jej nebere na lehkou váhu. O našich zásadách ochrany osobních údajů se dozvíte více na následujícím odkazu:http://www.philips.cz/a-w/zasady-ochrany-osobnich-dat.html. O slevu 15 % na váš nákup v online obchodě Philips lze žádat pouze jednou.