O rozdílu mezi caffé frappé a ledovou kávou se přou odborníci i přední baristé. Zatím nikdo nepřišel s jasnou charakteristikou rozdílu mezi těmito dvěma pojmy. Pokud si ovšem objednáte v kavárně ledovou kávu, v drtivé většině případů dostanete caffé frappé se zmrzlinou a šlehačkou.
Jak připravit ledovou kávu
Základem bude caffé frappé, ale do vysoké sklenice si připravte pár kopečků oblíbené zmrzliny. Následně je zalijte caffé frappé přímo z šejkru. Dozdobte šlehačkou a přidejte brčko.
