Pravé řecké frappé se připravuje z instantní kávy, která se pouze protřepe společně se studenou vodou v šejkru. Pokud máte rádi sladkou kávu nebo kávu s mlékem, ingredience se přidávají do šejkru ještě před přípravou. Podle baristů je však největší problém skutečnost, že kvalitní instantní káva se v České republice velmi špatně shání či není k dostání vůbec. Proto se dobré kavárny uchylují k přípravě caffé frappé z šálku kvalitního espressa. Jak připravit caffé frappé z espressa? Připravte si espresso lungo z vaší oblíbené čerstvé kávy a nalijte jej do šejkru. Následně pak přidejte 150 mililitrů studeného mléka, několik kostek ledu nebo hrst ledové tříště. Podle vaší chuti také do šejkru nezapomeňte přidat třtinový cukr, pokud jste zvyklí si kávu sladit. Vše důkladně protřepejte.
Kávovar pro domácí přípravu caffé frappé Základem pro caffé frappé bude espresso lungo. Snadno jej připravíte v plnoautomatickém kávovaru z čerstvých kávových zrn, které si tento šikovný přístroj před přípravou sám namele. Sklenice na caffé frappé Caffé frappé podávejte stylově ve vysoké sklenici a určitě nezapomeňte na hezké brčko.
Řada 2200
Plně automatický kávovar
EP2220/10
GranAroma
Plně automatický kávovar
SM6585/00
You are about to visit a Philips global content page
ContinueYou are about to visit a Philips global content page
Continue