Podle legendy vzniklo caffè americano za druhé světové války. Americkým vojákům totiž vůbec nechutnalo příliš malé a silné espresso a začali si jej s oblibou ředit vodou.
Jak připravit caffè americano
Základem je klasické (30 ml) nebo dvojité espresso (60 ml), které se dolívá horkou vodou o objemu až 150 mililtrů.
Kávovar pro domácí přípravu caffè americano
Pro přípravu caffé americano budete potřebovat především dobré espresso. To připravíte snadno pomocí plnoautomatického kávovaru, který vám díky vestavěnému mlýnku připraví lahodné espresso přímo z čerstvých kávových zrn.