Zeleninová smršť

Když se řekne „zeleninový mix“, většina z nás si představí salát. Ale co místo toho rozmixovat zeleninu v mixéru podle receptů od Kate Boesenberg?

Namixujte si opravdové zeleninové nebe. Smoothies z batátů, kyselého zelí, nebo hlávkového salátu? Žádný problém, připraveni?

Smoothie plán: Zeleninová smršť

Batata Grande

1/2 středně velké sladké brambory
1/16 dýně
1 pomeranč
½ - 1 lžičky nového koření (dle chutě)
2 lžíce ořechů (pekany, para nebo kešu)
led

Sweet&Sour

2 středně velká jablka
½ okurky/1 stonek řapíkatého celeru
½ palce zázvoru
1 lžíce kysaného zelí
1 lžíce nasekané petržele
100 – 150ml vody

Další smoothie recepty v plánu

Gazpacho

2 rajčata

½ červené papriky

½ okurky

½ avokáda

mezi prsty mořské soli

led

+ ti, co mají rádi výraznější chuť přidají

1 – 2 lžičky limetkové šťávy

2 lžíce nasekaného koriandru

špetka chilli/jalapeno

Carrot Shake

3 středně velké mrkve
3 listy kapusty
1 jablko
šťáva z ½ limetky
1 lžíce kokosu
led

Salad Bowl

1 menší okurka

3 listy kapusty

50 gramů špenátu

2 stonky řapíkatého celeru

1 jablko

1 citron oloupaný

2 – 3 lžíce nasekaného koriandru

Cabbage Rose

2 středně velké řepy

3 listy kapusty

1 středně velká mrkev

1 jablko

led

Orange Sunset

2 vetší červené nebo oranžové papriky

1 vetší okurka

3 listy ledového salátu

3 pomeranče

Nejlepší smoothie mixér pro tento plán

Philips Avance ProBlend 6 3D

HR3655/00

Více informací o smoothie mixérech

Seznamte se s Kate

Kateřina Boesenberg ND je klinický naturopat a nutriční terapeut s více než 10 letou praxí v oboru, a zároveň předsedá České naturopatické společnosti a je předsedkyní Evropského výboru Světové naturopatické federace . Poradí vám, jak začít žít zdravě a udělat ze smoothies přirozenou součást života.