Vložte nůž na zpracování těsta do kuchyňského robotu a do mísy přidejte mouku a droždí. Vše smíchejte a skrze přívodní trubici nalijte tenkým pramínkem olivový olej a 250 ml vlažné vody. Nechte kuchyňský robot běžet, dokud se těsto nespojí. Potom dokončete ručním hnětením na pomoučeném vále po dobu několika sekund. Zformujte kouli a nechte kynout v míse zakryté potravinou fólií na teplém místě po dobu 30 minut.
Předehřejte troubu na 220 °C. Vařte brokolicové hlavice v osolené vodě po dobu 3-4 minut, dokud nejsou hotové al dente. Vložte do síta a propláchněte studenou vodou, potom nechte okapat.
Opláchněte mísu a potom přidejte bazalku a česnek a nasekejte najemno. Přidávejte crème fraîche, až získáte krásně zelenou omáčku. Okořeňte podle chuti.
Rozdělte těsto na 4 kusy a položte je na pomoučený vál. Rozválejte jednotlivé kousky na kolečka o průměru přibl. 15 cm a položte na plech. Potřete povrch pizzy bazalkovou směsí a navrch položte brokolicové hlavice a jarní cibulky. Posypte sýrem.
Pečte pizzy na středním patře trouby po dobu 15 minut dozlatova.
Kliknutím na odkaz opustíte oficiální web společnosti Philips Electronics Ltd. ("Philips"). Jakékoli odkazy na webové stránky třetích stran, které se mohou objevit na těchto stránkách, jsou poskytovány pouze pro vaše pohodlí a v žádném případě nepředstavují žádné spojení nebo podporu informací poskytovaných na těchto propojených webových stránkách. Společnost Philips neposkytuje žádná prohlášení ani záruky jakéhokoli druhu s ohledem na jakékoli webové stránky třetích stran nebo informace na nich obsažené.
