Otrhejte snítky rozmarýny a polovinu lístků nasekejte ostrým nožem. Vložte nůž na zpracování těsta do kuchyňského robotu a do mísy přidejte mouku, droždí a nasekanou rozmarýnu. Vše smíchejte a nalijte 2 lžíce olivového oleje a 250 ml vlažné vody tenkým pramínkem skrze přívodní trubici. Nechte kuchyňský robot běžet, dokud se těsto nespojí. Potom dokončete ručním hnětením na pomoučeném vále po dobu několika sekund. Zformujte kouli a nechte kynout v míse na teplém místě zakryté potravinou fólií po dobu 1 hodiny, až těsto zdvojnásobí svůj objem.
Předehřejte troubu na 220 °C. Vytvarujte těsto na plech do obdélníku silného 1 cm a udělejte do něj prsty otvory. Pokropte trochou olivového oleje a do otvorů vložte rajčata. Posypte zbylými lístky rozmarýny a mořskou solí.
Pečte chléb focaccia na středním patře trouby po dobu 15-20 minut dozlatova. Nechte vychladnout.
Kliknutím na odkaz opustíte oficiální web společnosti Philips Electronics Ltd. ("Philips"). Jakékoli odkazy na webové stránky třetích stran, které se mohou objevit na těchto stránkách, jsou poskytovány pouze pro vaše pohodlí a v žádném případě nepředstavují žádné spojení nebo podporu informací poskytovaných na těchto propojených webových stránkách. Společnost Philips neposkytuje žádná prohlášení ani záruky jakéhokoli druhu s ohledem na jakékoli webové stránky třetích stran nebo informace na nich obsažené.
