Brambory oloupejte a nakrájejte na kostky a pak je vařte 15-20 minut v kuřecím vývaru. Očistěte a nasekejte jarní cibulky. V pánvi na smažení rozehřejte olivový olej a na silném plameni prudce osmažte jarní cibulky, až získají hnědavě zlatou barvu. Pak okořeňte podle chuti. Nechte několik minut vychladnout (tekutina by neměla být teplejší než 80 °C).
Připravte pyré z brambor a vývaru a jarních cibulek v mixéru. Použijte stupeň MAX a mixujte alespoň 1 minutu. Během mixování přidejte vychlazenou smetanu, aby byla polévka hedvábně hladká. Nechte alespoň 2 hodiny v chladu. Tato polévka se podává studená.
Před podáváním dobře zamíchejte a okořeňte podle chuti. Posypte pažitkou a navrch rozdrobte plísňový sýr.
Philips si váží Vašeho soukromí a rozhodně jej nebere na lehkou váhu. O našich zásadách ochrany osobních údajů se dozvíte více na následujícím odkazu:http://www.philips.cz/a-w/zasady-ochrany-osobnich-dat.html. O slevu 15 % na váš nákup v online obchodě Philips lze žádat pouze jednou.
Platba
Podporujeme následující způsoby platby:
O nás
Philips Česká republika s.r.o. prodává produkty kategorii Osobní péče, Výrobků pro domácnost a Péče o matku a dítě.
