• Doprava zdarma na vše

  • Zákaznická podpora 7 dní v týdnu

  • Nákup přímo od Philips

  • Vrácení zboží do 30 dní

1
0

Nákupní košík

Ve vašem nákupním košíku nejsou aktuálně žádné položky.

    Polévka z mrkve a koriandru

    Bohatá a hladká se sladkou příchutí

    Porcí 4 p, Doba vaření 30 m

    Ingredience

    • 1 svazek mrkví
    • 1 lžíce olivového oleje
    • 1 nasekaná cibule
    • ½ lžička drceného kmínu
    • 2 lžíce nasekaných čerstvých lístků koriandru
    • 1 litr zeleninového vývaru
    • 4 lžičky crème fraîche
    • čerstvě drcený černý pepř

    Postup

    • Mrkve očistěte a nakrájejte.
    • Rozehřejte olej v polévkovém hrnci a prudce osmažte cibulku, až zesklovatí. Přidejte mrkev, kmín a 1 lžíci koriandrových lístků a za stálého míchání prudce smažte na silném ohni po dobu 2 minut. Přidejte vývar a vařte mrkve po dobu 15 minut do měkka. Nechte několik minut vychladnout (tekutina by neměla být teplejší než 80 °C).
    • Z mrkve a vývaru připravte v mixéru pyré. Mixujte na stupni MAX po dobu alespoň 1 minuty. V případě potřeby ohřejte a okořeňte podle chuti.
    • Polévku podávejte se lžící crème fraîche a trochou čerstvě umletého černého pepře a posypte lístky koriandru.
    • Doba přípravy 30 minut
    Recept na polévku z mrkve a koriandru | Philips

    You are about to visit a Philips global content page

    You are about to visit the Philips USA website.

    Optimálních možností prohlížení našich stránek dosáhnete v nejnovější verzi prohlížečů Microsoft Edge, Google Chrome nebo Firefox.