3-4 lžíce ovesných vloček, máku nebo sezamových semínek
– vymazaný plech
Postup
Vložte nůž na zpracování těsta do kuchyňského robotu a pak přidejte do mísy celozrnnou pšeničnou mouku, normální mouku, droždí a 1 lžičku soli. Vše smíchejte a vlijte 350 ml vlažné vody tenkým pramínkem skrze přívodní trubici. Nechte kuchyňský robot běžet, dokud se těsto nespojí. Přidejte meruňky a nechte kuchyňský robot běžet, dokud se rozinky nezapracují do těsta. Potom dokončete ručním hnětením na pomoučeném vále po dobu několika sekund. Zformujte kouli a nechte kynout v míse zakryté potravinou fólií na teplém místě po dobu 1 hodiny.
Rozdělte těsto na 8 kusů, několik minut je hněťte a vytvarujte housky. Dejte housky na plech. Pokropte trochou vody a posypte směsí vloček, máku nebo sezamových semínek. Zakryjte čistou utěrkou a nechte další hodinu kynout.
Předehřejte troubu na 220 °C. Pečte housky na středním patře trouby po dobu 10-15 minut dozlatova. Nechte vychladnout.
Kliknutím na odkaz opustíte oficiální web společnosti Philips Electronics Ltd. ("Philips"). Jakékoli odkazy na webové stránky třetích stran, které se mohou objevit na těchto stránkách, jsou poskytovány pouze pro vaše pohodlí a v žádném případě nepředstavují žádné spojení nebo podporu informací poskytovaných na těchto propojených webových stránkách. Společnost Philips neposkytuje žádná prohlášení ani záruky jakéhokoli druhu s ohledem na jakékoli webové stránky třetích stran nebo informace na nich obsažené.