1
0

Nákupní košík

Ve vašem nákupním košíku nejsou aktuálně žádné položky.

    • Doprava zdarma na vše

    • Zákaznická podpora 7 dní v týdnu

    • Nákup přímo od Philips

    Výrobky

    Francouzský jablečný dort

    Delikátní jablečný dort, který vám bude chutnat jako od babičky. Možná vám zachutná víc, ale to jí neříkejte.

    Porcí 1 p, Doba přípravy: 0 m, Doba vaření 60 m

    Ingredience

    • Na korpus:
    • 250 g mouky
    • 125 g studeného másla v kostkách
    • 1 vejce
    • Na náplň:
    • 150 g mandlové pasty
    • 2 lžíce crème fraîche
    • 1 kg jablek (Elstar)
    • šťáva z poloviny citrónu
    • 3-4 lžíce tekutého květového medu
    • – 26cm kulatá a vymazaná dortová forma s odnímatelným dnem

    Postup

    • Vložte nůž na zpracování těsta do kuchyňského robotu a dejte do mísy mouku a máslo. Přidejte trochu soli a vejce. Nechte kuchyňský robot běžet, dokud se těsto nespojí. V případě potřeby přidejte 1-2 lžíce studené vody. Potom dokončete ručním hnětením na pomoučeném vále po dobu několika minut. Zabalte těsto do potravinové fólie a nechte 30 minut v chladničce.
    • Předehřejte troubu na 200 °C. Rozválejte těsto na trochu pomoučeném vále do šířky asi 30 cm. Vyložte jím dno a stěny dortové formy. Přebytečné těsto nahoře odřízněte. Smíchejte mandlovou pastu s crème fraîche, nalijte ji dortové formy a rozetřete po dně.
    • Oloupejte a rozčtvrťte jablka a odstraňte jádřince. Vložte do kuchyňského robotu disk na krájení. Protlačte kousky jablek skrze přívodní trubici a jablka nakrájejte na jemné plátky. V polovině procesu vyprázdněte mísu, aby se z plátků jablek nestalo pyré. Pokapejte kousky jablek citrónovou šťávou a upravte je v dortové formě v překrývajících se kruzích. Položte dortovou formu do středního patra trouby a pečte dort 35-40 minut dozlatova.
    • Vytáhněte dort z trouby a plátky jablek potřete dostatečným množstvím medu. Nechte vychladnout, dokud není dort vlažný nebo studený. Podávejte s porcí zmrzliny nebo crème fraîche.
    • Doba přípravy 1 hodina + 30 minut v chladničce
    Recept na francouzský mandlový dort | Philips

    Přijdejte se k Philips a získejte výhody

    * Toto pole je povinné
    *

    *
    Philips si váží Vašeho soukromí a rozhodně jej nebere na lehkou váhu. O našich zásadách ochrany osobních údajů se dozvíte více na následujícím odkazu:http://www.philips.cz/a-w/zasady-ochrany-osobnich-dat.html. O slevu 15 % na váš nákup v online obchodě Philips lze žádat pouze jednou.