1
Recepty

Mátové čatní

Mátové čatní

Mátové čatní vám ihned zachutná. Tak neváhejte a pusťte se do jeho přípravy.

Doba přípravy: 20 minut,

Ingredience

  • 50 g jogurtu (3 1/2 lžíce) jogurtu
  • 1 svazek máty (pouze listy)
  • 20 lístků čerstvého koriandru
  • 1 zelená chilli paprička
  • 1 malá cibule
  • 1 malý kousek čerstvého oloupaného zázvoru
  • 1 stroužek česneku
  • 1 lžička mletého římského kmínu
  • 1 lžička mletého koření masala
  • hrubá černá sůl

Pokyny

  • 1. Nadrobno nasekejte papriku, cibuli, zázvor a stroužek česneku.
  • 2. Oberte mátu a koriandr ze stonků nasekejte.
  • 3. Najemno rozmixujte a přidejte do nádobky směs máty a koriandru. Vložte do nádobky všechny zbývající přísady.
  • 4. Ještě jednou důkladně promixujte pomocí ručního tyčového mixéru.
  • 5. Dochuťte černou solí, přikryjte a před podáváním ponechejte čatní uležet alespoň 3 hodiny v lednici.
Mátové čatní

Doporučený tyčový mixér

Avance Collection Tyčový mixér

Avance Collection Tyčový mixér

800 W, tla. SpeedTouch s funkcí Turbo, Technologie ProMix Titanium, Dvakrát jemnější mixování*, Až o 50 % rychlejší*

HR1673/90