1
Výrobky

Kořeněné selské brambory

Recept na kořeněné selské brambory | Philips

Příloha – 4 porce

Porcí 4 p, Doba přípravy: 10 m, Doba vaření 20 m

Ingredience

  • 800 g voskových brambor
  • 2 malé sušené chilli papričky nebo 1 vrchovatá lžička čerstvého mletého chilli
  • ½ lžíce čerstvě mletého pepře
  • 1 kávová lžička olivového oleje

Pokyny

  • Předehřejte fritézu airfryer na 180 °C.
  • Brambory důkladně properte pod tekoucí vodou. Podélně je nakrájejte na na proužky o síle 1½ cm.
  • Důkladně rozdrťte chilli papričky (v hmoždíři) a v misce je smíchejte s olivovým olejem, pepřem a kari. Bramborové hranolky ve směsi obalte.
  • Vložte hranolky do koše a koš zasuňte do přístroje airfryer. Nastavte časovač na 20 minut a smažte tak dlouho, až jsou hranolky zlatavě hnědé a propečené. Čas od času je obraťte.
  • Hranolky podávejte na podnose a trochu osolte. Vynikající jako příloha ke steaku.
Recept na kořeněné selské brambory | Philips