1
Výrobky

Recept na ratatouille | Philips

Recept na ratatouille | Philips

Zelenina – 4 porce

Porcí 4 p, Doba přípravy: 8 m, Doba vaření 15 m

Ingredience

  • 200 g cukety nebo lilku
  • 1 žlutá paprika
  • 2 rajčata
  • 1 oloupaná cibule
  • 1 stroužek česneku, drceného
  • 2 lžičky sušených provensálských bylinek
  • Čerstvě mletý černý pepř
  • 1 kávová lžička olivového oleje
  • Malá, kulatá zapékací mísa o průměru 16 cm

Pokyny

  • Předehřejte fritézu airfryer na 200 °C.
  • Nakrájejte cuketu, lilek, papriku, rajčata a cibuli na kostičky o velikosti 2 cm.
  • V míse zeleninu smíchejte s česnekem a provensálským kořením a dochuťte ½ lžičky soli a pepřem. Vmíchejte lžíci olivového oleje.
  • Misku vložte do koše a koš zasuňte do přístroje airfryer. Nastavte časovač na 15 minut a vařte ratatouille. Během vaření zeleninu jednou promíchejte.
  • Ratatouille podávejte jako přílohu ke smaženému masu, například roštěné nebo kotletě.
Recept na ratatouille | Philips