1
Výrobky

Thajské rybí koláčky s mangovou salsou

Recept na thajské rybí koláčky s mangovou směsí | Philips

Hlavní chod – 4 porce

Porcí 4 p, Doba přípravy: 20 m, Doba vaření 14 m

Ingredience

  • 1 zralé mango
  • 1½ lžičky červené chilli pasty
  • 3 lžíce čerstvého koriandru nebo hladkolisté petrželky
  • Šťáva a strouhaná kůra z 1 limetky
  • 500 g filé z bílé ryby (treska, tilapie, pangas)
  • 1 vejce
  • 1 najemno nasekaná zelená cibulka
  • 50 g mletého kokosu

Postup

  • Oloupejte mango a nakrájejte ho na malé kostky. V misce smíchejte kostky manga s ½ lžičky červené chilli pasty a 1 lžící koriandru a dochuťte šťávou a kůrou z půlky limetky.
  • Rozemelte kuchyňským robotem rybí maso a smíchejte ho s 1 vejcem, 1 lžičkou soli a zbytkem limetkové kůry, červené chilli pasty a limetkové šťávy. Přidejte zbytek koriandru, zelenou cibulku a 2 lžíce kokosu.
  • Zbytek kokosu nasypejte do polévkového talíře. Masovou směs rozdělte na 12 dílů, vytvořte z nich kulaté koláčky a obalte je v kokosu.
  • Šest koláčků vložte do koše a koš zasuňte do přístroje airfryer. Nastavte časovač na 7 minut a smažte tak dlouho, až jsou koláčky zlatavě hnědé a propečené. Ostatní koláčky osmažte stejným způsobem.
  • Koláčky podávejte společně s mangovou salsou. Jako přílohu doporučujeme pandánovou rýži a restované čínské zelí.
Recept na thajské rybí koláčky s mangovou směsí | Philips

Přijdejte se k Philips a získejte výhody

* Toto pole je povinné
*

*
Philips si váží Vašeho soukromí a rozhodně jej nebere na lehkou váhu. O našich zásadách ochrany osobních údajů se dozvíte více na následujícím odkazu:http://www.philips.cz/a-w/zasady-ochrany-osobnich-dat.html. O slevu 15 % na váš nákup v online obchodě Philips lze žádat pouze jednou.

Ušetřete až

50 %

Přednostní přístup k Black Friday výprodeji