8 krajíčků opečeného chleba nakrájeného na tenké proužky
- grilovací pánev
– dřevěné špízy
– kuchyňský robot s příslušenstvím na strouhání
Postup
Potřete žampióny tenkou vrstvou oleje. Rozehřejte grilovací pánev a grilujte žampióny po dobu 2-3 minut. Potom podle chuti osolte a opepřete a napíchněte na dřevěné špízy.
Vložte do kuchyňského robotu příslušenství pro strouhání a nastrouhejte sýr. Rozehřejte víno v pánvi s těžkým dnem a v několika dávkách přidejte sýr. S přidáním další dávky vždy počkejte, než se předchozí rozpustí.
Potom smíchejte kukuřičnou mouku s citrónovou šťávou a přidejte do srýového fondue. Stále míchejte, dokud fondue trochu nezhoustne. Podle přání dochuťte vodkou a jarní cibulkou a položte na ohřívač, aby fondue zůstalo teplé.
Žampióny, růžice květáku a kousky opečeného chleba namáčejte u stolu do fondue.
Kliknutím na odkaz opustíte oficiální web společnosti Philips Electronics Ltd. ("Philips"). Jakékoli odkazy na webové stránky třetích stran, které se mohou objevit na těchto stránkách, jsou poskytovány pouze pro vaše pohodlí a v žádném případě nepředstavují žádné spojení nebo podporu informací poskytovaných na těchto propojených webových stránkách. Společnost Philips neposkytuje žádná prohlášení ani záruky jakéhokoli druhu s ohledem na jakékoli webové stránky třetích stran nebo informace na nich obsažené.
