1
0

Nákupní košík

Ve vašem nákupním košíku nejsou aktuálně žádné položky.

    • Doprava zdarma na vše

    • 14 dní na vrácení zboží

    • 2letá záruka

    Výrobky

    Zázvorové sušenky

    Cukroví, klid a pohodlí domova, to vše patří k vánočním svátkům. Stejně tak k nim patří i zázvorové sušenky, které jsou jednoduše vynikající.

    Porcí 1 p, Doba vaření 60 m

    Ingredience

    • Těsto na sušenky:
    • 350 g polohrubé mouky
    • 100 g lískových nebo vlašských oříšků
    • 50 g mandlových lupínků
    • 3 lžíce práškového kakaa
    • 1 lžíce skořice
    • ½ lžičky mletého zázvoru
    • ¾ lžičky soli
    • ¼ lžičky jedlé sody
    • 1 lžičky pomerančové esence
    • 50 g měkkého másla
    • 225 g medu
    • 175 g hnědého cukru
    • 2 vejce
    • ½ lžíce najemno nakrájené kandované pomerančové kůry nebo meruněk
    • Na polevu:
    • 225 g moučkového cukru
    • 1 vaječný bílek

    Postup

    • Předehřejte troubu na 180 °C
    • Pomocí mixéru s intervalovým spínačem připravte kořeněnou ořechovou mouku rozemletím mouky, oříšků, mandlových lupínků, kakaa, skořice, hřebíčku, prášku do pečiva, jedlé sody a pomerančové esence. V míse kuchyňského robotu s ocelovými noži připravte krém z másla, medu a cukru.
    • Do směsi másla s medem přidejte jedno po druhém vejce. Potom postupně po částech přidejte oříškovou mouku a obyčejnou mouku. Pak přidejte pomerančovou kůru nebo meruňky. Co nejrychleji rozmixujte pomocí intervalového spínače.
    • Dejte těsto na pomoučený vál a rozválejte na tloušťku 5 mm. Vykrajovátky různých tvarů (hvězdičky, srdíčka, stromečky) vykrajujte sváteční tvary a položte na plech vyložený pečicím papírem. (Nebo vlhkými prsty vytvarujte kuličky, položte je na plech a stlačením je zploštěte).
    • Pečte v troubě po dobu 15 minut. Vyjměte a nechte na roštu vychladnout.
    • Příprava polevy: smíchejte moučkový cukr a vaječný bílek. Vychladlé sušenky ozdobte polevou pomocí cukrářského sáčku na zdobení nebo prázdné plastové injekční stříkačky.
    • Doba přípravy 45 minut + 15 minut pečení v troubě + 15-30 minut na zdobení
    Recept pro zázvorové sušenky | Philips

    Přijdejte se k Philips a získejte výhody

    * Toto pole je povinné
    *

    *
    Philips si váží Vašeho soukromí a rozhodně jej nebere na lehkou váhu. O našich zásadách ochrany osobních údajů se dozvíte více na následujícím odkazu:http://www.philips.cz/a-w/zasady-ochrany-osobnich-dat.html. O slevu 15 % na váš nákup v online obchodě Philips lze žádat pouze jednou.