Připravte si legendární sušenky brownies ve vaší kuchyni. Jsou nenáročné na přípravu, lahodné a hlavně čokoládově skvělé.
Porcí 8 p, Doba přípravy: 10 m, Doba vaření 60 m
Ingredience
- 150 g másla
- 150 g čokolády
- 3 vejce
- 200 g třtinového cukru
- 100 g mouky
- 100 g najemno nasekaných pekanových oříšků
- vymazaný pekáč
Postup
- Předehřejte troubu na 180 °C. Rozpusťte máslo a čokoládu společně v kastrolu na mírném ohni. Jakmile se směs rozpustí, sundejte ji z vařiče. Nalijte směs do mísy.
- Pomocí mixéru zašlehejte do směsi vejce, až vznikne krémová napěněná směs. Přidejte prosátou mouku a vmíchejte ji spolu s pekanovými oříšky. Přendejte směs do pekáče a pečte těsto na sušenky po dobu 30 minut, až je povrch pěkně suchý, ale vnitřek stále lepkavý. Nakrájejte na čtverečky. Vždycky si můžete dát více než jen jeden!
- Celková doba přípravy 60 minut