• Doprava zdarma: 2-3 pracovní dny

  • Záruka 2+1 rok na vše z osobní péče a Avent

  • Vrácení zboží do 30 dní

0

Nákupní košík

Ve vašem nákupním košíku nejsou aktuálně žádné položky.

    Houbová polévka

    Začněte oběd zdravou a lahodnou polévkou z čerstvých hub.

    Porcí 4, Doba přípravy: 30 minut, Doba vaření 20 minut

    Ingredience

    • 500 ml vody
    • 1 stroužek česneku
    • 10 g másla
    • Mouka (1 lžíce)
    • 250 ml vody
    • 500 g malých očištěných žampiónů
    • 1 kostka hovězího bujónu
    • 100 g pancetty nakrájené na kousky
    • 1 špetka mletého muškátového oříšku
    • Čerstvá petrželka

    Postup

    • 1. Připravte jíšku rozpuštěním másla v kastrolu při nízké teplotě. Jakmile se máslo rozpustí, přidejte mouku a zároveň šlehejte za nízké teploty po dobu několika minut, dokud nebude jíška lesklá a nebude mít kašovitou konzistenci.
    • 2. Jakmile bude jíška lesklá, sejměte ji z vařiče a nechte vychladnout.
    • 3. Povařte žampióny v pánvi s trochou másla.
    • 4. Přidejte smetanu, muškátový oříšek a vývar. Nechte mírně povařit při nízké teplotě, dokud se vše neprohřeje, přibližně 5 minut.
    • 5. Nalijte horkou polévku na uvařenou jíšku a rozmixujte ji tyčovým mixérem.
    • 6. Osmahněte pancettu na pánvi a přidejte ji do polévky.
    • 7. Ozdobte smetanou a trochou petrželky.
    • Upozornění: Muškátový oříšek houby zvýrazní a nechá vyniknout lahodné, zemité houbové chuti.
    Houbová polévka

    Doporučený tyčový mixér

    Avance Collection Tyčový mixér
    -{discount-value}

    Avance Collection Tyčový mixér

    800 W, tla. SpeedTouch s funkcí Turbo, Technologie ProMix Titanium, Dvakrát jemnější mixování*, Až o 50 % rychlejší*

    HR1672/90

    You are about to visit a Philips global content page

    Continue

    Optimálních možností prohlížení našich stránek dosáhnete v nejnovější verzi prohlížečů Microsoft Edge, Google Chrome nebo Firefox.