1
0

Nákupní košík

Ve vašem nákupním košíku nejsou aktuálně žádné položky.

    • Doprava zdarma na vše

    • 14 dní na vrácení zboží

    • 2letá záruka

    Výrobky

    Philips recipe for bread filled with olives, sundried tomatoes and red onions

    Chléb s olivami, sušenými rajčaty a červenou cibulkou

    Bread filled with olives, sundried tomatoes and red onions

    Přísady těsta

    800 g mouky
    1 sáček sušeného droždí
    ½ l horké vody
    1 lžičku cukru
    1,5 lžíce soli
    1 vejce
    3 lžíce olivového oleje

    Přísady k ozdobení vršku chleba

    3 nakrájené červené cibule
    2 stroužky česneku
    Olivový olej
    Hrubá mořská sůl a čerstvě namletý pepř
    150 g sušených rajčat
    50 g zelených oliv
    50 g černých oliv

    Tento recept obsahuje chléb s olivami, sušenými rajčaty a nakrájenou červenou cibulkou. Cibulku můžete též nahradit pórkem a paprikami.
    Delikátní k polévce nebo jen tak k svačince.

    Postup

    Vložte veškeré ingredience těsta do mísy kuchyňského robotu.
    Za použití hnětacího háku připravujte krásně hladké těsto po dobu 7 minut na rychlost 3 kuchyňského robotu.
    Nechte těsto vykynout po dobu nejméně 1 hodiny ve vymaštěné míse přikryté vlhkou utěrkou.

    Těsto krátce ručně prohnětejte a vyválejte z něj velký chléb, který se vejde do vaší troubky.
    Oloupejte červenou cibulku a nakrájejte ji na tenká kolečka. Oloupejte česnek a nakrájejte ho na tenké plátky.
    Vložte česnek do trochy oleje a tímto potřete chléb.
    Umístěte cibulové kroužky jeden vedle druhého.
    Umístěte sušená rajčata a olivy na střed chleba.
    Nechte vše odpočinout na 30 minut pod vlhkou utěrkou.
    Následně pečte 20 minut na 200 °C v předehřáté troubě.