Milovníci kávy po celém světě zbožňují pravé espresso – vynikající kávu podávanou každý den v italských pouličních kavárnách.
Jeho přípravu dovedly k dokonalosti generace „baristů“, tedy lidí, kteří kávu připravují.Espresso je klasika s jednoduše báječnou chutí. Pokud si však chcete vychutnat opravdové espresso, nemusíte chodit do kavárny. A to díky přístroji Philips Saeco.
Naše italské dědictví nám umožňuje hrdě prohlásit, že jsme vynalezli – a dovedli k dokonalosti – vůbec první plně automatický espresovač se systémem „zrno–šálek“, který při každém použití namele čerstvá kávová zrna. Takže nyní si pravé italské espresso můžete připravit i vy. Jednoduše a snadno, pouhým stisknutím tlačítka, každý den a u vás doma.
Ponořte se do kultury espressa a odhalte tajemství této jedinečné chuti.
Více informací o espressu
Vaše oblíbená káva je nyní blíže, než si myslíte. Objevte požitek pro vaše smysly z čerstvě umletých zrn a nezaměnitelného aroma prostupujícího vzduchem ve vaší kuchyni.
Podívejte se, jak systém zrno–šálek funguje
Společnost Saeco strávila více než čtvrt století vytvářením nejlepší kombinace technologie a chuti a pohodlí a aroma.
Nahlédněte do naší bohaté historieNajděte si svůj ideální přístroj Philips Saeco. Můžete vybírat z přístrojů s přípravou z čerstvé zrnkové kávy a z manuálních přístrojů.
Prohlédněte si přístrojePokud rádi pijete speciality z espressa ve své oblíbené kavárně, budete zbožňovat originální espresovač Philips Saeco. Naše technologie zrno–šálek přináší jedinečný zážitek z autentického italského espressa přímo k vám domů. Přístroje se systémem zrno–šálek melou a zpracovávají celá čerstvá kávová zrna, takže každičký gram chuti zamíří ze zrna přímo do šálku. Když přizpůsobíte každý jednotlivý detail svým osobním preferencím, stane se každodenní šálek kávy vzrušením pro vaše smysly. Od klasického espressa po krémové cappuccino a latte macchiato: ať si zvolíte jakoukoli specialitu, pokaždé si vychutnáte nezaměnitelnou chuť čerstvých kávových zrn. Jejich smyslné chuti se nic nevyrovná.
Espresso je klíčovou přísadou v celé řadě milovaných kávových nápojů.
Zapněte svůj přístroj se systémem zrno–šálek a připravte se na dobrodružství smyslů!
Každý skutečný zážitek z espressa začíná jedinečným zvukem: to váš přístroj mele čerstvá kávová zrna. Tento zvuk uvede všechny vaše ostatní smysly do stavu napjatého očekávání.
Každá specialita z espressa je pastvou pro oči. U espressa vám krémová pěna řekne hodně o kvalitě. Hledejte hladkou, někdy měňavou, oříškově hnědou krémovou pěnu o síle okolo 3-4 mm. Krémová pěna by měla chvíli vydržet – zachová tak teplotu nápoje a jeho aroma.
Než si dáte první doušek, nadechněte se. Máte-li dobré espresso, měli byste zaznamenat bohatý sbor aromat, která spolu harmonicky reagují, a navíc ještě lahodný závan pocházející z pražení. Až ochutnáte, vydechněte. Hledejte dlouhotrvající aroma – chutná po másle, teplém chlebu, křehkém těstu a čokoládě.
Teplý šálek v dlaních je pro většinu milovníků kávy něčím zvláštním, ale samotná teplota espressa má klíčovou důležitost. Když se poprvé dotkne vašich rtů, mělo by mít teplotu okolo 65 °C. Měli byste si také všimnout příjemného, trochu sametového pocitu pod patrem.
Lidé vnímají pět různých chutí: sladkou, kyselou, hořkou, slanou a umami (masovou neboli vývarovou). Po prvním doušku svého espressa byste měli cítit fantastickou řadu nuancí ve všech pěti směrech.
Legenda říká, že kouzlo kávových zrn bylo náhodně objeveno ve starověké Etiopii, když si pasák koz všiml, že jeho kozy byly neobvykle podrážděné po žvýkání plodu určitého stromu. Umění přípravy kávy od té doby urazilo dlouhou cestu!
Existují dva hlavní druhy kávových zrn: Arabica a Robusta. Zrna Arabica poskytují aroma, které má jemnost i hloubku – zajistí tak nesrovnatelný zážitek z espressa. Strom Arabica roste mezi 900 a 2 000 metry nad hladinou moře a vyžaduje teploty mezi 15 °C a 24 °C. Robusta roste v nižších polohách (200 až 600 metrů nad mořem) a má raději větší teplo – mezi 24 °C a 29 °C. Zrna druhu Robusta obsahují přibližně dvojnásobek kofeinu a vytvářejí silné espresso s hořkou chutí.
Z mnoha různých metod využívaných ke sběru kávových zrn pouze ruční sběr zaručuje nejvyšší kvalitu. Protože kávovníky mohou kvést až osmkrát ročně, často na nich rostou zralé i nezralé plody. Ruční sběr zajistí, že jsou sbírány pouze zralé plody.
Ihned po sklizni jsou zrna vyjmuta z plodů a v jutových pytlích přepravena do pražírny (před vlhkostí je chrání juta). Zrna se praží při teplotě od 200 °C do 240 °C, což jim dodá známou barvu. Teplota určuje konečný odstín zrn, a také jejich jedinečné aroma.
Míchání znamená sladění různých typů zrn, která dohromady vytvoří harmonickou chuť. Vzhledem k bezpočtu druhů dostupných pražených zrn nelze možné směsi ani spočítat. Smíchání jednoho zrna s druhým vyžaduje léta praxe a značnou dovednost.
Jakmile se zrna vybalí, může se začít s přípravou. Právě tehdy přichází na scénu váš espresovač Philips Saeco zrno–šálek. Čerstvě rozemele zrna, zahřeje vodu asi na 90 °C a pod velkým tlakem ji díky čerpadlu 15 barů protlačí skrze přesně odměřené množství kávy. Výsledkem je espresso vhodné pro znalce, s plným tělem a intenzivní, bohatou chutí, zapečetěnou pod delikátní oříškově hnědou krémovou pěnou.
Autentické espresso otevírá úplně nový svět kulinářských možností.
Zavřít Inspirujte se u nás...Z čeho se to skládá.
Jak to připravit.
Tento okouzlující nápoj by se měl podávat v koktejlové sklenici s okrajem zdobeným cukrem. Aby cukr na sklenici držel, nejprve okraj navlhčete plátkem citrónu. Všechny přísady kromě zmrzliny smíchejte v šejkru. Dejte zmrzlinu do sklenice a nalijte na ni směs. Ozdobte čokoládovými hoblinkami a máte dokonalý pamlsek pro svatební den.
Z čeho se to skládá.
Jak to připravit.
Toto cappuccino má kořeněný říz! Dejte kakao do šálku. Přidejte skořici, muškátový oříšek a čerstvě připravené espresso. Vlijte mléko a navrch přes lžíci nalijte pěnu. A vychutnejte si to.
Z čeho se to skládá.
Jak to připravit.
Dejte drcený led do šejkru, poté přidejte kávový likér a cukr. Umístěte na šejkr víko a zamíchejte. Nalijte směs do sklenice na martini a navrch nalijte studenou kávu. Váš stylový nápoj pro svatební den je připraven k podávání.
Z čeho se to skládá.
Jak to připravit.
Pomocí vypouklé strany lžičky udržujte pěnu v tuhém stavu a nalijte vaječný likér na latte macchiato. Vytvořili jste vizuálně úchvatnou kávovou specialitu se čtyřmi lahodnými vrstvami.
Z čeho se to skládá.
Jak to připravit.
Dejte vanilkovou zmrzlinu do vysoké sklenice. Přidejte pomerančový likér, pomerančovou šťávu, smetanu a vanilkový cukr. Poté na nalijte studenou kávu a Baileys. Přidejte oříškový sirup podle chuti. Vynikající!
Z čeho se to skládá.
Jak to připravit.
Dejte drcený led do skleničky, přidejte mátový sirup a zalijte espressem. Tuhle třívrstvou krásku můžete vypít najednou.
Z čeho se to skládá.
Jak to připravit.
Vložte cukr, nasekané mandle a mandlový sirup do sklenice a zamíchejte lžící. Napěňte mléko a nalijte je do sklenice. Opatrně nalijte na mléčnou pěnu vrstvu mandlového sirupu –– a rozmazlujte své děti sladkou verzí mléčné kávové klasiky bez kofeinu.
Z čeho se to skládá.
Jak to připravit.
Nalijte jahodový sirup do sklenice, napěňte mléko a přidejte je k sirupu společně s kakaem. Pokud chcete, ozdobte porcí vanilkové zmrzliny. Děti si tohoto večírkového oblíbence zamilují v teplém i studeném vydání.
Dobré espresso je požitkem pro vaše smysly: silné aroma pražených zrn, zvuk husté tekutiny plnící šálek a očekávání, jaké prožíváte při zvedání šálku k ústům a okusení lahodné pěny.
S novou inovativní řadou kávovarů Saeco Philips se systémem zrno–šálek si nyní můžete tento požitek vychutnat přesně tak, jak budete chtít. Nasypte celá zrnka kávy. Zvolte si, jak silný nebo jak velký má nápoj být. Více základu? Méně pěny? Je to jen na vás. Až se vám podaří najít dokonalou směs, nechte přístroj vytvořit dokonalý šálek kávy.
Nasypte svou oblíbenou směs kávy a nechte integrované keramické mlýnky získat z každého jednotlivého zrna i tu poslední kapičku chuti.
Filtry BRITA® INTENZA funkce aroma systém pro všechny typy vody vám poskytnou nejčistší možný základ pro espresso s nejčerstvější chutí.
Integrovaná inteligentní funkce plně automatického dávkování mléka spolu s napěňovačem mléka Pannarello pokaždé zaručují speciality z dokonale krémového mléka.
Naše plně automatické kávovary před vlastním presováním a přípravou mleté kávy nejprve melou zrnka kávy. Pak kávu připraví pomocí vysokotlakého systému, který využije chuť až do posledního zrnka. Zůstanou použité kávové tablety, které lze rychle a čistě zlikvidovat a pro vás šálek krémového espressa.
Podívejte se na video a zjistěte, jak získáváme maximální aroma a chuť z každého zrnka kávy.
Nastavitelné keramické mlýnky poskytují rovnoměrné a precizní mletí, aniž by docházelo k přehřívání zrn, čímž je zajištěna dokonalá italská chuť a prvotřídní životnost.
Filtr BRITA® INTENZA přináší čištění vody upravené podle vašich požadavků – a tím nejčerstvější chuť.
Uvolněte aroma díky jedinečnému procesu předspaření. Navlhčení mleté kávy před přípravou pokaždé zajistí intenzivní chuť espressa.
Varná jednotka, vynález společnosti Saeco, se skrývá v srdci každého automatického kávovaru. Úplného pohodlí je docíleno díky jejímu jednoduchému použití, vyjmutí, mytí a znovuvložení.
Dokonalost osobního nastavení: všechny oblíbené speciality máte doslova ve svých rukou. Digitální zjištění totožnosti digital ID díky rozpoznávání otisků prstů uživatele načte pouhým jedním dotykem váš osobní profil a s ním i všechna vaše oblíbená nastavení nápojů.
Protože si uvědomujeme, že máte pokaždé chuť na něco jiného, lze nastavit až 9 specialit pro 6 jedinečných uživatelských profilů. To znamená, že si může celá rodina vychutnat nápoj, který právě chce a jak si ho přeje.
Plné nastavení zrno–šálek znamená, že vaše káva může být stejně jedinečná, jako jste vy sami. Vyberte si vlastní zrnka a rozhodněte se pro určitou směs, velikost, sílu, teplotu, pěnu, strukturu základu a mléčnou pěnu. To vy tu velíte.
Jedinečný systém přípravy SBS (Saeco Brewing System) vám umožní přizpůsobit si úroveň pěny a strukturu základu pouhým otočením knoflíku – doleva pro lehčí pěnu, doprava pro hustější pěnu a strukturu základu. To můžete učinit dokonce i při samotné přípravě kávy – i tak se zachová bohaté aroma a vaše espresso bude stále horké.
Díky bohatému italskému dědictví a více než 25letým zkušenostem jsou lidé ze společnosti Saeco opravdovými mistry kávy. A prostřednictvím přístrojů se systémem zrno–šálek Philips Saeco můžete kousek tohoto jedinečného italského sladkého života okusit v pohodlí vaší kuchyně.
Protože je vždy připravováno z čerstvě namletých kávových zrn, může být vaše domácí espresso stejně stylové jako ve vaší oblíbené kavárně. Je intenzivní, plné překvapení a představuje stálý zdroj radosti. Každý doušek vám tak přinese malý kousek italského stylu života.
Společnost Saeco vždy razila cestu v inovaci, technické stránce a odborných znalostech přípravy kávy. A přesně jako espresso spojuje a doplňuje ty nejlepší suroviny a chutě, každý přístroj Philips Saeco je směsí dokonale synchronizovaných technologií.
Prozkoumejte interaktivní časovou osu níže a zjistěte, jak se nám podařilo zachytit tento typický italský požitek z kávy, abyste si ho mohli každý den vychutnat u vás doma.
Není možné, abyste se po 25 letech přípravy kávy nestali odborníky. Od drobných odlišností v chuti a bohatého italského dědictví až po technologické pokroky a patenty výrobků – zkrátka neexistuje nic, co by společnost Saeco o kávě nevěděla.
Nejlepší šálek kávy je ten, který je připravený přesně podle vaší náročné chuti. Proto vám přístroje se systémem zrno–šálek umožňují vybrat si každou vlastnost nápoje. A díky možnosti více uživatelů se může každý těšit z kávy připravené přesně podle sebe.
Pohostěte své smysly a nabídněte jim požitek z espressa. Pokochejte se očima při pohledu na prémiový a vkusný design. Přivoňte si k jedinečnému aroma čerstvě mletých kávových zrn. Pociťte sametový dotyk pěny na vašich rtech a ochutnejte tuto bohatou chuť kávy.
Naše kompaktní a ergonomické přístroje stejně vkusně zapadnou do vašeho životního stylu jako do vaší kuchyně. Díky jednotlačítkovým funkcím je jejich použití tak snadné. A inovativní design umožňuje stejně tak snadné čištění.
Znalci espressa rádi chodí do své kavárny. Zažívají zde příjemné vzrušení, když čekají na svou oblíbenou specialitu z espressa. Zvuk mletí celých kávových zrn. Vůně ve vzduchu, když čerstvá káva teče do šálku. Nyní si tento zážitek můžete dopřát přímo doma v kuchyni – díky přístroji Philips Saeco se systémem zrno–šálek. Zrno–šálek znamená, že jsou pokaždé čerstvě umleta celá kávová zrna a pak zpracována, takže každičký gram chuti zamíří ze zrna přímo do šálku. A co víc: máte tu celý vesmír kávových směsí, jenž čeká, až si některou z nich vyberete.
Naše přístroje se systémem zrno–šálek se vyznačují jednoduchým použitím a snadným čištěním. A udělají za vás všechno – přesně jak chcete. Řada modelů Philips Saeco se systémem zrno–šálek je tu, abyste si mohli vybrat: určitě naleznete přístroj, který dokonale vyhovuje vašim potřebám. A co více: díky plnému nastavení zrno–šálek můžete každou fázi procesu upravit tak, aby kávová specialita přesně odpovídala vaší osobní chuti.

Digitální zjištění totožnosti digital ID.
Díky rozpoznávání otisků prstů digitální zjištění totožnosti digital ID přístroje Xelsis automaticky pozná, který předprogramovaný profil zvolit – a připraví vám vaši osobní specialitu během několika sekund.
Šest jedinečných uživatelských profilůAž šest různých osob může programovat osobní nastavení, každý z nich až pro devět různých specialit. Přístroje řady Xelsis jim poskytnou požadovaný nápoj pouhým stisknutím tlačítka.
Plné nastavení zrno–šálek.
Zvolte si svou oblíbenou směs kávy a naprogramujte každou podrobnost podle své osobní chuti – počínaje velikostí a intenzitou po strukturu základu, pěnu a teplotu.
Dvojitý ohřívač vody se dvěma nezávislými okruhy znamená, že můžete mít svou kávu ihned po napěnění mléka.
Plné nastavení zrno–šálek.
Zvolte si svou oblíbenou směs kávy a naprogramujte každou podrobnost podle své osobní chuti – počínaje velikostí a intenzitou po strukturu základu, pěnu a teplotu.
Vaše oblíbené nápoje na dosah ruky.
Od cappuccina po espresso: můžete si vychutnat svou přizpůsobenou specialitu pouhým stisknutím tlačítka.
Cappuccino, Váš každodenní pamlsek je hotov za několik sekund. Zvolte si cappuccino, espresso nebo dlouhou kávu – a vychutnejte si pravou chuť Itálie.
Kompaktní a stylové.
Provedení přístroje Syntia Cappuccino potěší vaše patro – i vaše oči. Je dokonale vhodný pro moderní kuchyni.
Integrovaná automatická funkce mléka.
Jednoduše naplňte nádobu mlékem a připravte své cappuccino stisknutím jediného tlačítka.
Úchvatný design.
Syntia je více než jen espresovač. Je to krásně navržená ikona, na jejíž přítomnost u vás doma budete pyšní.
Kompaktní a pohodlné.
Přístroj Syntia dokonale zapadá do moderní kuchyně. Díky přednímu přístupu ke všem přihrádkám se snadno čistí a snadno používá.
SrozumitelnéOvládací prvky a ikony vašeho přístroje Syntia jsou barevně kódované, takže základní funkce lze vybrat během okamžiku.
Espresso ze zrna do šálku jediným dotykem
Díky jednoduchému uživatelskému rozhraní nebyla příprava klasického espressa nikdy snazší.
Nastavitelný keramický mlýnek
Krása systému zrno–šálek spočívá ve volbě vaší oblíbené směsi kávových zrn. A co více: keramický mlýnek můžete nastavit podle vlastní chuti.
Díky své malé velikosti se přístroj Xsmall vejde do jakékoli kuchyně. A také šetří životní prostředí.
Pokud máte rádi tradiční způsob přípravy opravdového italského espressa, zvažte manuální espresovače. Přestavují kombinaci inovativní technologie se vznešeným uměním aktivního baristy – a přimějí vás k aktivní účasti na přípravě vaší kávy. Jsou vybaveny odnímatelným držákem filtru, takže můžete přidat kapsli E.S.E. nebo odměřit mletou kávu sami – a upěchovat ji do mlýnku. Díky kompaktnímu provedení jsou dokonale vhodné pro menší kuchyně.
Než učiníte rozhodnutí, prohlédněte si všechny produkty a porovnejte je.
Odebírejte náš informační bulletin
Potřebujete podporu?
Získejte přístup k našim rozsáhlým informacím pro online podporu nebo nás kontaktujte.
Navštívit podporuNejpopulárnější výrobky