Espresso lungo
60 ml espressa
Jak připravit espresso lungo Espresso lungo se připravuje ze 7 gramů kávy, tedy ze stejné dávky jako u espressa, ale je zde dvojnásobné množství vody. Kávovar pro domácí přípravu espresso lungo Plnoautomatický kávovar vám připraví espresso lungo přesně tak, jak má vypadat, jedním stiskem tlačítka. Sám namele čerstvá kávová zrna, připraví lahodné espresso a prodlouží jej o 30 mililitrů vody.
Lungo znamená italsky „dlouhý“. Jedná se tedy o „prodlouženou“ verzi klasického espressa. Ve Francii se nazývá „café allongé“.
Šálky na espresso lungo a servírování Prodloužené espresso, tedy espresso lungo, by se mělo podávat ve větších šálcích o objemu 150 až 180 mililitrů. V případě, že se u vás doma zastaví hosté a objednají si espresso lungo, můžete jim přinést rovnou prodloužené espresso nebo klasické espresso v šálku společně s konvičkou s horkou vodou. Vaši hosté se pak sami mohou rozhodnout, jak moc si oblíbený nápoj „prodlouží“.
Doporučené kávovary Philips a Saeco
-
Philips Series 5400 LatteGo Plně automatický kávovar
EP5447/90
- Displej TFT
- Řešení s mléčným systémem LatteGo
- Chrom
- Displej TFT
-
Philips Series 3200 LatteGo Plně automatický kávovar
EP3246/70
- 5 nápojů
- LatteGo
- Stříbrná
- Dotykový displej
-
Series 2200 Plně automatický kávovar
EP2220/10
- 2 nápoje
- Klasický napěňovač mléka
- Matná černá
- Dotykový displej
-
GranAroma Plně automatický kávovar
SM6585/00
- 16 nápojů
- 6 uživatelských profilů
- Kovová přední strana
- Barevný displej TFT
-
Xelsis Suprema Plně automatický kávovar
SM8889
- 22 druhů kávy
- 8 uživatelských profilů
- Nerezová ocel
- 7,8" barevný dotykový displej TFT
